?大食蟻獸一年四季均可繁殖。在求偶時，雄性大食蟻獸會嗅探并追蹤發情的雌獸，成對的大食蟻獸會在同一個蟻巢覓食，并會相伴3天左右。大食蟻獸的懷孕期大約在190天，每胎一崽。幼崽體重1.2-1.4 kg，剛出生的大食蟻獸眼睛緊閉，在6天后才可睜眼。

?母食蟻獸會背上背著幼崽，直至幼崽斷奶為止。大食蟻獸幼崽的毛發斑紋和母獸一樣，因而母獸在背負這幼獸時起到幼獸被偽裝的效果。母獸會通過尖銳的口哨來呼喚幼崽。在三個月后，幼獸才斷奶。

? 大食蟻獸的長吻、蓬松的大尾巴、黑灰分明的毛皮以及長彎的前爪是它醒目的特征。

? 大食蟻獸的毛發基本為灰色，胸部黑色斑塊延伸至肩部而呈三角形斑塊，并伴有白色飾邊。

? 大食蟻獸的前肢為灰白色，并在腕部帶黑色環帶，后肢毛發則呈黑色，尾呈棕灰色。

? 大食蟻獸沒有牙齒，而且由于嘴開口太小，幾乎不能咀嚼。大食蟻獸的舌頭可長達60cm，從胸骨附著，并可伸出嘴達45 cm。舌頭尖端三角形，后端截面圓形，其上布滿乳頭突起和粘稠的唾液。

? 大食蟻獸基本上以蟻類為食，它們用前爪去挖掘蟻穴、并用長而粘性的舌頭來舔食蟻類。

? 大食蟻獸用嗅覺來尋找蟻穴，在各蟻穴平均花1分鐘覓食，每天會造訪200個蟻巢，同時一天可以攝食30,000只蟻。和鳥類一樣，大食蟻獸也會攝食沙粒會幫助消化。由于大食蟻獸無法分泌胃酸，因而它們需要及時補充蟻酸去消化食物。

? 大食蟻獸在日間和夜間都會活動，根據不同環境而調整。大食蟻獸也是游泳健將，它們可以游過寬敞的河流，也會在水中洗澡。大食蟻獸的尾巴不但能在睡覺時包裹自己保持熱量，也有助于睡覺時偽裝自己。

? 大食蟻獸間的領域相互有重疊，但它們往往是獨處的。除了母子互動、雄性間斗爭或雌雄間交配，大食蟻獸間很少有交流。

? 大食蟻獸目前被IUCN紅色名錄列為“易危(Vulnerable) ”物種，也被CITES公約列為附錄II物種。大食蟻獸所面臨的威脅有棲息地破壞、火災以及為毛皮和野味為目的盜獵。